Детский сад: Питание

Компьютерная программа «Детский сад: Питание» обеспечивает ведение технологических карт и рецептур блюд, составление плана-меню на любой период в соответствии с новым СанПиН 2.4.1.2660-10, меню на день, меню-требования, ведет учет расхода и остатков продуктов на складе, бракеражный журнал, а также составляет отчеты о пищевой ценности, химическом составе, витаминизации блюд.

Приобретая программу «Детский сад: Питание», вы сразу можете начать использовать уже имеющиеся в программе технологические карты и 10- или 20-дневное меню (меню и технологические карты составлены в полном соответствии с новым СанПиН 2.4.1.2660-10 и Единым типовым рационом питания для ДОУ города Москвы). В программе уже введены среднесуточные нормы питания отдельно для детей 1-3 лет и 3-7 лет в соответствии с новым СанПиН 2.4.1.2660-10. Кроме того, вы можете самостоятельно добавлять технологические карты, изменять их и использовать в меню и/или плане-меню.

Программа «Детский сад: Питание» позволяет вести учет продуктов:

• в ней производится расчет расхода и остатков продуктов по нескольким складам,
• формируется бракеражный журнал пищевых продуктов,
• различные ведомости по учету движения продуктов.

Благодаря использованию програмы «Детский сад: Питание» весь учет продуктов становится полностью автоматизированным, сотрудникам детского сада больше не нужно производить сложные расчеты вручную.

Помимо формирования и печати расхода и остатков продуктов по нескольким складам, бракеражных журналов и меню различного назначения, компьютерная программа «Детский сад: Питание» позволяет создавать и распечатывать отчеты по витаминизации блюд, отчет о химическом составе за выбранный период, накопительные ведомости прихода и расхода пищевых продуктов, журнал учета движения продуктов, ведомость учета остатков продуктов на складе, а также оборотно-сальдовую ведомость. Все расчеты производятся в соответствии с нормами питания СанПиН 2.4.1.2660-10 (вступил в силу 1 октября 2010 года).